Zmiany, zmiany, najlepsze zmiany !

Kochani ! Od dziś, na zawsze - zapraszam już tylko na:

www.bakebook.pl

Ptysie - czyli karpatka inaczej

Niecały rok temu, wrzuciłam tutaj przepis na moje ulubione ciasto. Dzisiaj, przedstawiam Wam jego zmodyfikowaną, trochę mniejszą wersję.

Ciao Roma!

Upiekłam wczoraj najlepsze ciastka świata. Przepis na ptysie, z którymi niedługo zaczną mnie utożsamiać znajomi z pracy, pojawi się jeszcze w tym tygodniu. O ile oczywiście, jakimś cudem uda mi się zrobić im zdjecia. Bez lampy, blendy, nawet bez statywu. Wieczorem. Będzie ciekawie :)

Witaj, dawno się nie widzieliśmy

Jest godzina 00.22 kiedy zabieram się za pisanie tego tekstu. Trochę późno, ale pomyślałam że jak nie teraz, to znowu się nie zbiorę. Długo mnie tu nie było, przyznaję. W moim życiu ostatnio sporo się działo. Zmieniłam miejsce zamieszkania, z rodzinnego Krakowa przeniosłam się do Warszawy. W międzyczasie wciąż walczę z pracą magisterską, której pisanie idzie mi niestety niezmiernie wolno.

Jest godzina 18.17, kiedy zabieram się za pisanie tego tekstu. Po raz drugi, jakieś trzy tygodnie po pierwszej próbie.  W głośnikach mojego dwunastocalowego laptopa słyszę Sama Smitha, śpiewającego tytułową piosenkę z najnowszego filmu o Bondzie. Przede mną stoi paczka Pringlesów i butelka czarnego, jakże niezdrowego napoju. Listopadowe popołudnie, pełne deszczu i rozmyślań pod kocem. O ironio, jak cudownie było jeszcze kilka dni temu gubić się w ciasnych uliczkach Rzymu, jeść pizzę i narzekać na namolnych ulicznych sprzedawców selfie sticków, psujących atmosferę tego miasta. Źle jest wrócić do rzeczywistości po takim tygodniu. Potrzebuję czegoś, co znowu da mi radość i będzie czymś więcej niż tylko oglądaniem telewizora po pracy.

Tak, wróciłam. Mimo, że wcale nie mam więcej czasu, mimo, że wciąż nie jestem magistrem i wszystkie inne rzeczy powinny być ważniejsze. Miałam wrócić, kiedy uporam się ze wszystkim. Ale wiecie co? Spodziewajcie się dużo słodyczy tej zimy. Tęskniłam.

Łatwy i szybki sernik na zimno - bez pieczenia !

Czy ja Wam całkiem niedawno nie pisałam, że sernik to dla mnie coś, czemu mówię stanowcze bleh?

Terapia sokowa - sekret bycia szczupłą

Kto mnie dobrze zna, ten wie jak bardzo uwielbiam książki. Czytać, wąchać, podziwiać i układać. Jestem na ich punkcie małym bzikiem. Do mojej kolekcji dołączyła niedawno książka autorstwa Erin Quon i Briany Stockton ‘Terapia sokowa – czas na juicing’. 

Instagramowe profile, które warto śledzić